Paasbier

We kenden al het fenomeen Kerstbier (Christmas ale) en de varianten herfst- en lentebock, maar van Paasbier had ik nog niet gehoord. De verrassing was dus groot toen mijn ouders met 2 flesjes speciaal paasbier kwamen aanzetten. De ene was een eigen labelling van de slijter, het andere flesje, Boskeun Speciaal Paasbier is (de naam zegt het al) speciaal gebrouwen door door de Dolle Brouwers uit België.

Ik heb het op tijd genuttigd om Pasen goed te kunnen beginnen (waardoor de avond van Stille Zaterdag wellicht iets stiller had gekund…).

Een lekker pittig biertje, zowel qua alcoholpercentage (10 °) maar zeker qua smaak. Jammergenoeg was er maar eentje van gevangen, ik ga volgend jaar zeker weer op zoek naar zo’n vloeibare paashaas!

Tagged: Tags

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.